- Arroz agulhinha: por ser rico em amido é fonte de energia.
- Arroz vermelho: uma versão super saudável, com maiores níveis de ferro, zinco efibras, auxilia na redução dos níveis de colesterol.
- Arroz cateto: o arroz japonês, é o mais rico em amido, e por isso, é mais macio.
- Arroz preto: o arroz mais rico em fibras e magnésio, além de boas quantidades de proteínas e baixo valor calórico. Auxilia na prevenção e no combate a diversas doenças.
- Trigo: fonte de vitaminas do complexo B, vitamina E, ferro e proteínas.
